2025年8月28日,2024年度“四川省科學(xué)技術(shù)獎勵大會(huì )”在成都金牛賓館隆重舉行,會(huì )議對我省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步、經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展作出突出貢獻的科學(xué)技術(shù)人員和組織給予了獎勵,共表彰2024年度四川省科技進(jìn)步一等35項、二等將69項、三等獎103項。
四川省畜牧科學(xué)研究院主持,四川省畜科集團公司、樂(lè )山巨星農牧股份公司、四川省眉山萬(wàn)家好飼料公司和新希望六和股份公司主研的《國家級新產(chǎn)品飼用檸檬酸銅創(chuàng )制與產(chǎn)業(yè)化應用》成果,榮獲2024年度四川省科技進(jìn)步二等獎。成果主持人四川省畜科院營(yíng)養健康研究所所長(cháng)李書(shū)偉研究員代表課題組授邀領(lǐng)獎。
成果創(chuàng )制了國家新產(chǎn)品有機檸檬酸銅,開(kāi)創(chuàng )了飼用新銅源國內先河,與國內外其他有機銅相比,銅含量提高64.3%~245.0%。探明了檸檬酸銅結構性質(zhì),研究了其安全性和有效性,建立了主效指標檸檬酸銅、銅和檸檬酸鹽定量檢測方法,制定了飼用檸檬酸銅行業(yè)標準。系統研究了飼用檸檬酸銅對豬的作用及機制,與硫酸銅相比,日糧添加20 mg/kg~30 mg/kg檸檬酸銅,仔豬血清溶菌酶、免疫球蛋白、銅藍蛋白含量分別提高170.7%、33.7%和12.9%;以血清銅為評價(jià)指標,檸檬酸銅相對于硫酸銅的生物學(xué)利用率為120.78%,顯著(zhù)降低肉中膽固醇含量。創(chuàng )新集成了檸檬酸銅在養豬生產(chǎn)中的高效應用技術(shù),形成了技術(shù)方案15套,研制預混合飼料系列新產(chǎn)品20個(gè),實(shí)現了產(chǎn)業(yè)化大面積應用推廣。成果獲國家級新產(chǎn)品證書(shū)1件;授權國家發(fā)明專(zhuān)利12件、國際專(zhuān)利4件、軟著(zhù)9件;制定行業(yè)標準1項、企業(yè)標準2套;發(fā)表論文20篇。成果在四川、重慶、云南、貴州、廣西等省市推廣應用,出口到“一帶一路”沿線(xiàn)國家,新增經(jīng)濟效益38.8億元,在豬飼料中使用檸檬酸銅,與硫酸銅相比,銅用量降低83.3%,銅排放量減少40.0%以上,仔豬腹瀉率降低30%以上,生長(cháng)性能顯著(zhù)提高,經(jīng)濟、社會(huì )、生態(tài)效益顯著(zhù);檸檬酸銅曾榮獲農業(yè)農村部“2022中國農業(yè)農村重大科技成果全國十大新產(chǎn)品”,以中國工程院譙仕彥院士為首的專(zhuān)家組一致認為:成果整體水平國際先進(jìn)、其中檸檬酸銅創(chuàng )制技術(shù)國際領(lǐng)先。